Après un printemps glacial et la grêle de juin, nos vignes ont bravé chaleur et sécheresse : résilientes, elles ont repris leurs droits.
Des vendanges qui ont tenu bon : 7 tonnes récoltées en septembre
Après les épisodes de gel du printemps, nous avions commencé l’été avec un constat glaçant : l’orage de grêle du 20 juin avait ravagé une bonne partie du vignoble, détruisant de nombreuses grappes et les feuilles côté soleil. Les vagues de chaleur et la sécheresse pointaient déjà le bout de leur nez.
Mais ces caprices du climat n’ont heureusement pas eu raison de la résilience de nos vignes ni de la persévérance de nos membres et coopérateurs.
Nous y avons laissé quelques plumes, mais nous pouvons finalement parler d’une belle année, tant en quantité qu’en qualité. La récolte est en nette progression par rapport à 2025, où nous avions déjà récolté 4 tonnes de raisins.
Cette année, près de 6 000 bouteilles seront produites chez Vivardent, à Sprimont, sous la houlette de “notre” maître de chai Yohan Royer : 2/3 de crémant et 1/3 de rosé.
Trois journées de vendanges, et autant de beaux moments
Nos 3 journées de vendanges, les 5, 13 et 26 septembre, ont profité d’une belle arrière-saison et donné lieu à de joyeux moments autour de notre nouveau chalet dans les vignes.
Un tout grand merci à la centaine de vendangeurs qui nous ont prêté main-forte, de la cueillette à Castillon au pressoir à Sprimont, sans oublier “Au Gourmet Gourmand”, le food-truck de Marvin, qui a contribué à garder tout le monde en forme !
Les portes ouvertes ont fait le plein de convivialité
Pour nos quatrième portes ouvertes du dimanche 28 juin 2026, nous avons échappé de justesse à la canicule. Près de 500 personnes sont venues partager un moment chaleureux, découvrir le marché des artisans locaux, profiter de l’ambiance musicale, visiter le vignoble et son nouveau chalet… et surtout déguster notre première cuvée : Heure Rosée 2025.
Cette première cuvée s’est vendue en seulement quatre jours ! Nous l’avons donc réservée à nos membres et limité fortement le nombre de points de vente, afin que le plus grand nombre puisse en profiter.
Heureusement, la production de rosé sera plus importante en 2026.
Le futur chai prend forme
Le 30 juin, nous avons signé l’acte d’acquisition du terrain, du hangar et du bâtiment que nous allons réhabiliter pour y installer notre propre chai.
Cette belle avancée a été rendue possible grâce au soutien Marc Brogniet, l’ancien propriétaire, que nous remercions chaleureusement.
Un nouveau site web
Notre nouveau site est en ligne ! Une nouvelle identité visuelle: plus forte, pour raconter ce qui fait le Vignoble des Lacs : un lieu un peu à part, une aventure collective et des vins libres, profondément d’ici.
Découvrez la coopérative, les activités au fil des saisons, les façons de nous rejoindre, nos vins et les prochaines cuvées:
