Heure Rosée
Rosé · Pinot noir & Régent
Première cuvée 2025 — épuisée
Notre toute première cuvée.
Heure Rosée est née d’une courte macération de Pinot noir et de Régent, deux cépages plantés par conviction au Vignoble des Lacs.
Un rosé sec, soyeux et gourmand, aux arômes de cerise fraîche et de cuberdon.
Un vin sans fioriture, pensé pour ce moment où la journée ralentit, où les verres arrivent sur la table et où personne n’a vraiment envie de partir.
VIN
Rosé
cépage
pinot noir Régent
vinification
Courte macération
profil
Soyeux, gourmand, sans fioriture
arômes
Cerise fraîche · Cuberdon
Alcool
11,5% vol.
service
8 à 10°c
origine
castillon - walcourt BELGIQUE
Une heure plus qu’une couleur.
Heure Rosée ne parle pas seulement du vin dans le verre.
Le nom évoque cet instant précis où la lumière devient plus douce, où la journée commence à ralentir et où l’on se retrouve autour d’une table.
Un moment de détente et de partage.
Le rosé comme vin de fin de journée, mais sans légèreté forcée ni clichés estivaux.
Une heure à laquelle on ouvre une bouteille avec celles et ceux qu’on a envie de garder à table.
À quelle heure l’ouvrir?
Quand la lumière commence à descendre.
Quand l’apéro devient un repas.
Quand personne ne regarde vraiment l’heure.
Avec celles et ceux qu’on a envie de garder à table.
disponibilité
heure rosée 2025
— ÉPUISÉ —
Notre première cuvée a trouvé toutes ses tables.
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